Bonjour belles âmes 
Hier je vous parlais de défis!
Mon autre défi du moment est de revenir petit à petit à une alimentation cru.
Le cru a une belle part dans mon alimentation mais je me suis laissé convaincre quelque part par d’autres personnes que finalement c’était aussi important de manger d’autres choses dont des choses cuites et transformées.
Et ces « aliments » ont retrouvé petit à petit un peu insidieusement je dirai mon alimentation.
Vous savez le pour une fois de temps en temps.. qui multiplie par le nombre « d’aliments possibles » font que finalement vous reperdez les repères/habitudes que vous aviez commencé à mettre en place.
Nous sommes tous différents!
Et les corps ont besoin d’adaptation.. et qu’il faut écouter son corps, mais surtout apprendre ce que les signaux qu’il nous envoi veulent dire.
J’ai un corps qui depuis le début de ma vie a été habitué aux sucres lents : pommes de terre, pâtes, pain.. était la base de mon alimentation.. peu de cru.
Nous connaissons tous la dépendance aux sucres.. et avec l’âge les sucres rapides ce sont rajoutés évidemment!
L’erreur je pense que j’ai faite lorsque je suis passé au presque tout cru (les seules choses que je mangeais non crues :galette de sarrasin, feuille de riz, tofu et dessert au soja)
Je pense que je n’ai pas assez « crusiné » au départ et c’est pourquoi que je n’ai pas tenu ainsi pendant plusieurs années.
Pourquoi j’ai décidé de repartir sur une alimentation plus crue?
Parcequ’elle m’amène beaucoup plus de vitalité, que mon corps a moins de crise de détox douloureuse, et également je me sens plus en joie, plus connectée à moi même et a l’univers!
Demain je vous parlerai donc de comment je pense m’y prendre cette fois-ci
En photo ma recette du moment que j’adore Hyper rapide, réchauffante et d’une belle couleur :
Hyper rapide, réchauffante et d’une belle couleur : Soupe crue chaude aux épinards :
Epinards frais- un peu de Brodo et eau chaude ( pas bouillante).
Un tour de mixeur, il n’y a plus qu’à verser dans un bol et parsemer avec quelques noisettes par exemple!
Et vous?
Avez-vous des défis en cours?
Belle fin de journée à tous
